saracino_raf@hotmail.it
Il nostro Olio EVO è il frutto di lavoro e passione messe in campo dalla famiglia Saracino in diverse generazioni che si sono tramandate nella coltura di questo magnifico frutto. L’olio è caratterizzato dal suo sapore delicato finemente fruttato e rotondo, dal colore giallo intenso con riflessi oro, con retrogusto di mandorle e lievi note amare e piccanti.
Il profumo è deciso ed intenso tipico delle cultivar autoctone pugliesi, le nostre in prevalenza Coratina e Ogliarola.
La cura e l’attenzione nel selezionare e utilizzare olive con media maturazione e soprattutto effettuare la spremitura a freddo entro le 24 h ci permette di portare sulla tavola dei nostri clienti un prodotto di alta qualità.
18,00 €
70,00 €
14,00 €
55,00 €
Gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell’olio extravergine d’oliva aiutano a ridurre il colesterolo “cattivo” e ad aumentare quello “buono”, proteggendo così il cuore e le arterie.
Ricco di polifenoli e vitamina E, l’olio extravergine d’oliva combatte i radicali liberi, rallentando l’invecchiamento cellulare e proteggendo dalle malattie croniche.
Grazie alle sue proprietà emollienti e antiossidanti, l’olio extravergine d’oliva può essere utilizzato anche come cosmetico naturale per idratare e proteggere la pelle.
L’olio extravergine d’oliva favorisce la crescita dei batteri buoni nell’intestino, contribuendo a una digestione sana e a un sistema immunitario più forte.
L’olio extravergine d’oliva fornisce energia in modo graduale, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e a prevenire gli sbalzi d’umore.
L’olio extravergine d’oliva biologico ha un sapore intenso e fruttato, perfetto per arricchire le tue ricette e rendere i tuoi piatti ancora più gustosi.
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